BARISTA ZONE HCM WELCOME

Giới thiệu

Cà phê không chỉ giúp tỉnh táo, thoải mái mà còn giúp khơi gợi niềm đam mê sáng tạo trong mỗi con người. Cà phê là thức uống không thể thiếu trong mỗi buổi sáng của chúng ta, nhưng không phải ai cũng biết để chiết xuất ra được 1 ly cà phê chuẩn sẽ như thế nào.

Khóa Barista cơ bản dành cho những người mới bắt đầu và yêu thích ngành nghề này. Khóa học mang lại những kiến thức cơ bản nhất cho chúng ta về cà phê nói chung và Barista nói riêng. Ngoài ra còn rèn luyện tính kiên trì, sự nhẫn nại trong quá trình thực hành Art Latte của mỗi người.

Số lượng buổi học: 5 buổi học

Thời lượng: 3 tiếng/ buổi

Số lượng học viên tối đa: 3 - 5 học viên

Tỉ lệ thực hành: 95% Thực hành trực tiếp

CÁC HỌC PHẦN CHÍNH

01

Tổng quan về cafe (cách nhận biết về hạt cà phê, nguồn gốc ...)

− Lịch sử về cà phê, phân loại, nguồn gốc, mùi vị
− Giới thiệu và hướng dẫn cách sử dụng thuần thục những máy pha cơ bản
− Hướng dẫn chiết xuất Espresso tiêu chuẩn
− Hướng dẫn làm cà phê truyền thống, cà phê Ý…

02

Luyện tập về kỹ năng

− Giới thiệu về các loại sữa, thao tác và kỹ thuật vẽ hình trên những ly cà phê
− Thực hành Art hình trái tim cơ bản

03

Luyện tập về làm món

− Học về cà phê Cream Cheese
?????????  : Chocolate ,cookies, tiramisu, CAFE MUỐI , Cafe cream cheese..)

04

Luyện tập về làm món

• Học về Cà Phê Đá Xay
• ?????????  : Cà phê đá xay, Cà phê dừa đá xay..

HỖ TRỢ

Barista Zone có netwwork với các quán cà phê Commercial trong toàn khu vực Hồ Chí Minh. Sau khi tốt nghiệp khóa học ở trung tâm thì bên mình sẽ hỗ trợ giới thiệu việc làm cho học viên cũng như tư vấn nguyên vật liệu, máy móc, set up nếu học viên có dự định mở quán.

Gọi ngay !
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
Contact Me on Zalo