BARISTA ZONE HCM WELCOME

Giới thiệu

Quán xá mọc lên ngày càng nhiều, nhưng để làm ra những ly nước thơm ngon, mới lạ và bắt mắt mà vẫn an toàn cho sức khỏe để phục vụ và làm hài lòng khách hàng thì không phải quán nào cũng làm được.

Thấu hiểu được nỗi băn khoăn mà các anhchị đang gặp phải, Barista Zone đã mở khóa học PHA CHẾ HIỆN ĐẠI để giúp anh chị giải quyết được những vấn đề đó.

                 

Số lượng buổi học: 5 buổi học

Thời lượng: 3 tiếng/ buổi

Số lượng học viên tối đa: 5 - 7 học viên

Tỉ lệ thực hành: 95% Thực hành trực tiếp

CÁC HỌC PHẦN CHÍNH

01

01. GIỚI THIỆU VỀ CÁC LOẠI TRÀ, THÀNH PHẦN, NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ.

• Hướng dẫn cách cắt trái cây, cách bảo quản trái cây sau sơ chế cách ủ trà, cách làm nước đường, cách làm 1 ly trà cơ bản, cách lắc shaker
• Học viên dựa theo công thức chuẩn, thực hành sáng tạo ra nhiều ly trà khác nhau, chuẩn về hương vị và decor đẹp mắt.
• Học viên nắm được kiến thức

02

02. GIỚI THIỆU VỀ SODA, THÀNH PHẦN, NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ.

• Hướng dẫn cách làm 1 ly soda tiêu chuẩn, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo
• Hướng dẫn cách làm 1 ly soda sáng tạo, mix yakult, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo
• Học viên nắm được kiến thức về soda, làm được 1 ly soda cơ bản, cách decor bắt mắt, sáng tạo. về trà, làm được 1 ly trà theo công thức chuẩn, cách decor bắt mắt, sáng tạo.

03

03. GIỚI THIỆU VỀ YAOURT, THÀNH PHẦN, NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ

• Hướng dẫn cách làm 1 ly yaourt truyền thống, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.
• Hướng dẫn cách làm 1 ly yaourt mix, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.
• Hướng dẫn cách làm 1 ly yaourt đá xay, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.
• Học viên nắm được kiến thức về yaourt, làm được 1 ly yaourt cơ bản, cách decor bắt mắt, sáng tạo.

04

04. GIỚI THIỆU VỀ ĐÁ XAY, THÀNH PHẦN, NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ

• Hướng dẫn cách làm 1 ly đá xay có bột, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.
• Hướng dẫn cách làm 1 ly đá xay không bột, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.
• Học viên nắm được kiến thức về đá xay, làm được 1 ly đá xay cơ bản, cách decor bắt mắt, sáng tạo.

HỖ TRỢ

Barista Zone có network với các quán cà phê Commercial trong toàn khu vực Hồ Chí Minh. Sau khi tốt nghiệp khóa học ở trung tâm thì bên mình sẽ hỗ trợ giới thiệu việc làm cho học viên cũng như tư vấn nguyên vật liệu, máy móc, set up nếu học viên có dự định mở quán.

Call Now!
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x