Cái tâm trong nghề

Vừa kết thúc khóa học với chị Thu, một học viên xuất sắc của Barista Zone
Chị kể cho chúng tôi nghe về đam mê và cái tâm chị đã làm trong nghề của mình.
Trước đây chị đã kinh doanh xe giải khát take away. Sau đó một thời gian ngắn chị làm mấy cái ghế nhựa cho học sinh ngồi chờ bạn hay ba mẹ nó trong khi uống nước.
Các món nước mà chị bán đa số là học trên mạng, hoặc được người ta bày cho. Những nguyên liệu mà họ giới thiệu cho chị rất rẻ, quá nhiều chất hóa học gây bệnh bên trong,bán rất sinh lời nhưng lại gây hại cho sức khỏe của khách hàng.

Chị lựa chọn từ chối, chị tự tìm hiểu thành phần và nguyên liệu sạch để buôn bán.
Vì vậy khách đến cái xe nhỏ của chị uống rất đông, có tâm ắt sẽ có tầm và được khách hành tin tưởng tuyệt đối.
Tuy vậy, chị chưa từng tham gia khóa học pha chế nào cả, chị làm nước theo cảm tính cứ thấy ngon là được, đôi khi còn cho thêm topping cho mấy em học sinh nên chị bán cũng không lời mấy.
Nói đến đây chị tươi cười, cảm ơn Barista Zone, nhờ ở đây mà chị cân chỉnh ly nước được theo tỉ lệ, có công thức và cái sườn chuẩn cũng như giá cost hợp lí cho mỗi ly nước.

Chị bảo học xong chị sẽ làm thêm 5 món mới, cách tạo cho học viên sự sáng tạo ở Barista Zone đã cho chị được nhiều công thức ngon bỏ túi rồi.
Chúng tôi có theo dõi chị và thấy chị thực hiện liền ngay sau khi kết thúc khóa học, chị có chụp hình và up lên facebook, chúng tôi nhìn thấy thành quả của chị mà vui rực lên trong lòng.
Chúc cho chị buôn may bán đắt, sang năm mở được cái quán nho nhỏ tâm huyết của mình. Barista Zone cảm ơn chị đã tin tưởng, yêu thương chị nhiều.